每逢元旦春節(jié)之際，大量水果退出了市場(chǎng)，而大棚草莓捷足先登，填補(bǔ)了淡季水果市場(chǎng)的空缺。草莓不僅富含維生素C和磷、鋅、鐵、鈣、多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且對(duì)腸胃病和貧血癥有一定療效，還對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育也有重要作用。因此市場(chǎng)零售價(jià)有時(shí)候可高達(dá)18-20元一公斤，經(jīng)濟(jì)價(jià)值非？捎^。草莓含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，不少農(nóng)民兄弟實(shí)施栽培。雖然經(jīng)濟(jì)價(jià)值很可觀，但是沒(méi)有很好的栽培技術(shù)也很難可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
繁殖苗地需要做的準(zhǔn)備，首先要選擇排灌方便不易積水、肥力較高的水田，或菜園土。把基肥施足、腐熟后撒施，這樣能幼苗的質(zhì)量。
其次、種植的時(shí)候選在幼苗，要選擇新葉正常開(kāi)展，小葉互相對(duì)稱，葉色濃綠葉柄比較粗粗，葉片比較大幼苗，種植之后長(zhǎng)勢(shì)健壯，有很好的豐產(chǎn)性。
后期管理也很重要，育苗地施肥的原則是：適氮，重磷、鉀，每畝用腐熟的菜餅200斤加尿素7-8斤，磷肥50斤，鉀肥10斤，水溶解后每隔20天澆溉一次。人糞尿也可代替。選擇肥沃、排澆方便的田或土作大田用地。草莓需肥量較大，加上后期（采果期）一般較少施肥，所以基肥要足，并以有機(jī)肥為主，除尿素和復(fù)合肥外，其它肥攪勻腐熟后，與尿素、復(fù)合肥攪勻撒施土面，接著翻土作壟。壟面至溝底有一定的傾斜度。
田間管理也要做好，主要分：冬前管理，也就是定植成活后至11月中下旬，在這期間要注意以下三點(diǎn)：一是薄肥勤施，以氮肥為主，是稀糞水；二是保持濕潤(rùn)；三是除草松土摘老葉、病葉；開(kāi)花前后的管理，用托布津、速克靈、樂(lè)果等防治病蟲(chóng)害；越冬期的管理，在寒冬來(lái)臨前，要澆透水以起到防寒的作用；還有就是適時(shí)蓋膜，蓋膜能成倍地增加產(chǎn)量，減少果實(shí)損失防止污染。做好以上的栽培技術(shù)，草莓將成為不少農(nóng)民兄弟可觀的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。