近幾年隨著人們環(huán)保意識的提高,越來越重視使用
綠色肥料了。綠色肥料是整個食品綠色供應鏈實施中重要的一環(huán),由于目前許多肥料的非環(huán)保性、對土壤和地下水的污染性,使得無污染農作物的生產中不得不放棄肥料的使用,以保持農作物的綠色性,但由此帶來的問題是農作物產量下降、成本大幅度上升、價格居高不下,綠色食品成了貴族食品。生物菌肥則正好填補了這一空白,它在提高農作物產量的同時,不但自身完全環(huán)保、在使用過程中無任何污染,而且可以減少硝酸鹽對生態(tài)的污染,降低土地已有的污染,是理想的綠色肥料。