世界上的任何東西都具有兩面性，在我們種植果蔬的過程中，有時會認為兩種肥料一起用，效果會更顯著，其實是錯誤的。
要根據(jù)所種的作物的目標產(chǎn)量來確定合適的施肥量，因為作物不同，目標產(chǎn)量不同，施肥的側(cè)重點及用量也不同，如茄果類蔬菜生長期長，為提早收獲，延長結(jié)果期，施肥上應(yīng)形成以有機肥為主的施肥體系，并在育苗期就要增加磷鉀肥的施用量，比例一般為1∶2∶2。而豆類蔬菜對氮肥需要比較少，但在未發(fā)揮固氮作用前的幼苗期或開花結(jié)莢期，應(yīng)適當(dāng)補施氮肥。無公害蔬菜施肥的原則是：根據(jù)無公害蔬菜需肥特點和土壤養(yǎng)分供應(yīng)狀況，以減少蔬菜中硝酸鹽、亞硝酸鹽及重金屬的殘留量、提高品質(zhì)為目的，形成以增施有機肥為主的施肥體系，有效地防止因盲目施肥而造成土壤、水分、空氣及農(nóng)產(chǎn)品的污染。